金秋送爽，丹桂飘香。为深入感受中秋民俗风情，传承中华优秀传统文化，提升实践创新与团队协作能力，9月22日下午，教师教育学院2024级、2025级红色园丁实验班在教七楼201教室开展“拾味中秋·手作月饼”手工制作主题活动。班主任谭阿明老师到场指导，园丁班全体学生积极参与。

本次手作实践跳出购买成品月饼的固有形式，以亲手制作冰皮月饼为载体，让同学们近距离体悟中秋意蕴。活动伊始，主持人为大家细致讲解了中秋节的起源典故、经典诗词、月饼品类特色及各地中秋民俗差异。从嫦娥奔月的美丽传说到苏轼“但愿人长久，千里共婵娟”的千古名句，从传统苏式月饼的酥皮层叠到现代冰皮月饼的清新爽口，主持人带领同学们深入感受中秋团圆和睦、质朴温情的文化内涵，为本次手工实践营造了浓厚的节日氛围。

在知识讲解结束后，同学们戴好手套，正式投入月饼制作当中。从揉制饼皮、分割馅料，到包馅收口、压模成型，同学们亲手完成每一个制作环节。活动现场气氛轻松热烈，处处充满欢声笑语，大家相互交流技巧、彼此帮忙协作。谭阿明老师不时给予鼓励，肯定大家的动手尝试与创意。一块块独特新颖的冰皮月饼陆续诞生，每一块都凝聚着同学们的巧思与中秋祝福。

本次中秋月饼手作实践推动了传统美育浸润与师范生师德涵养、育人能力培育的深度融合。同学们沉浸式感受传统民俗，由节日旁观者转变为文化践行者、传承者。活动既锤炼了大家动手实践与协同合作能力，凝聚了实验班向心力，也让师范生深切感悟中华传统文化底蕴，厚植文化自信，在文化滋养之中涵养师德品格、精进从教本领，赋能自身全面成长。

编辑：尚梦菲 杜若熙 初审：谭阿明 复审：张申亚 终审：李文田